Effect of dietary phytochemicals from tomato peels and rosehip meal on the lipid peroxidation of eggs from laying hens.

Varzaru, Iulia; Untea, Arabela Elena; Panaite, Tatiana; Olteanu, Margareta

Varzaru, Iulia; Untea, Arabela Elena; Panaite, Tatiana; Olteanu, Margareta.

Afiliación

Varzaru I; Laboratory of Chemistry and Nutrition Physiology, National Research Development Institute for Biology and Animal Nutrition, IBNA Balotesti , Balotesti, Romania.
Untea AE; Laboratory of Chemistry and Nutrition Physiology, National Research Development Institute for Biology and Animal Nutrition, IBNA Balotesti , Balotesti, Romania.
Panaite T; Laboratory of Chemistry and Nutrition Physiology, National Research Development Institute for Biology and Animal Nutrition, IBNA Balotesti , Balotesti, Romania.
Olteanu M; Laboratory of Chemistry and Nutrition Physiology, National Research Development Institute for Biology and Animal Nutrition, IBNA Balotesti , Balotesti, Romania.

Arch Anim Nutr ; 75(1): 18-30, 2021 Feb.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-32909460

Asunto(s)

Pollos/metabolismo; Peroxidación de Lípido/efectos de los fármacos; Óvulo/metabolismo; Fitoquímicos/administración & dosificación; Rosa/química; Solanum lycopersicum/química; Alimentación Animal/análisis; Animales; Dieta/veterinaria; Suplementos Dietéticos/análisis; Femenino; Óvulo/efectos de los fármacos

Palabras clave

Antioxidant properties; by-products; egg quality; laying hens; rosehip meal; stored products; tomato waste

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Óvulo / Peroxidación de Lípido / Pollos / Solanum lycopersicum / Rosa / Fitoquímicos Límite: Animals Idioma: En Revista: Arch Anim Nutr Año: 2021 Tipo del documento: Article País de afiliación: Rumanía Pais de publicación: Reino Unido

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