Environmental implications of the quality of charcoal briquettes and lump charcoal used for grilling.

Jelonek, Zbigniew; Drobniak, Agnieszka; Mastalerz, Maria; Jelonek, Iwona

Jelonek, Zbigniew; Drobniak, Agnieszka; Mastalerz, Maria; Jelonek, Iwona.

Afiliación

Jelonek Z; University of Silesia in Katowice, Faculty of Natural Sciences, Institute of Earth Sciences, ul. Bedzinska 60, 41-200 Sosnowiec, Poland.
Drobniak A; Indiana Geological and Water Survey, 611 N. Walnut Grove Ave., Bloomington, IN 47405, USA. Electronic address: agdrobni@indiana.edu.
Mastalerz M; Indiana Geological and Water Survey, 611 N. Walnut Grove Ave., Bloomington, IN 47405, USA.
Jelonek I; University of Silesia in Katowice, Faculty of Natural Sciences, Institute of Earth Sciences, ul. Bedzinska 60, 41-200 Sosnowiec, Poland.

Sci Total Environ ; 747: 141267, 2020 Dec 10.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-32777507

Asunto(s)

Contaminantes Atmosféricos; Carbón Orgánico; Contaminantes Atmosféricos/análisis; Carbón Orgánico/análisis; Culinaria; República Checa; Alemania; Humanos; Material Particulado/análisis; Polonia; República de Belarús; Sudáfrica; Ucrania

Palabras clave

Charcoal briquettes; Grilling fuel; Lump charcoal; Pellet fuels; Petrography; Reflected light microscopy

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Carbón Orgánico / Contaminantes Atmosféricos Tipo de estudio: Prognostic_studies Límite: Humans País/Región como asunto: Africa / Europa Idioma: En Revista: Sci Total Environ Año: 2020 Tipo del documento: Article País de afiliación: Polonia Pais de publicación: Países Bajos

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