Partial Characterization of Protease Inhibitors of <i>Ulva ohnoi</i> and Their Effect on Digestive Proteases of Marine Fish.

Vizcaíno, Antonio Jesús; Galafat, Alba; Sáez, María Isabel; Martínez, Tomás Francisco; Alarcón, Francisco Javier

Partial Characterization of Protease Inhibitors of Ulva ohnoi and Their Effect on Digestive Proteases of Marine Fish.

Vizcaíno, Antonio Jesús; Galafat, Alba; Sáez, María Isabel; Martínez, Tomás Francisco; Alarcón, Francisco Javier.

Afiliación

Vizcaíno AJ; Departamento de Biología y Geología, Escuela Superior de Ingeniería, Ceimar-Universidad de Almería. La Cañada de San Urbano, 04120 Almería, Spain.
Galafat A; Departamento de Biología y Geología, Escuela Superior de Ingeniería, Ceimar-Universidad de Almería. La Cañada de San Urbano, 04120 Almería, Spain.
Sáez MI; Departamento de Biología y Geología, Escuela Superior de Ingeniería, Ceimar-Universidad de Almería. La Cañada de San Urbano, 04120 Almería, Spain.
Martínez TF; Departamento de Biología y Geología, Escuela Superior de Ingeniería, Ceimar-Universidad de Almería. La Cañada de San Urbano, 04120 Almería, Spain.
Alarcón FJ; Departamento de Biología y Geología, Escuela Superior de Ingeniería, Ceimar-Universidad de Almería. La Cañada de San Urbano, 04120 Almería, Spain.

Mar Drugs ; 18(6)2020 Jun 18.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-32570719

Asunto(s)

Proteínas de Peces/antagonistas & inhibidores; Peces/metabolismo; Proteínas de Plantas/farmacología; Inhibidores de Proteasas/farmacología; Ulva/enzimología; Alimentación Animal; Fenómenos Fisiológicos Nutricionales de los Animales/efectos de los fármacos; Animales; Acuicultura; Quimotripsina/antagonistas & inhibidores; Quimotripsina/metabolismo; Digestión/efectos de los fármacos; Proteínas de Peces/metabolismo; Hidrólisis/efectos de los fármacos; Proteínas de Plantas/aislamiento & purificación; Inhibidores de Proteasas/aislamiento & purificación; Tripsina/metabolismo

Palabras clave

Ulva ohnoi; inhibitor; macroalgae; marine fish; protease

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Proteínas de Plantas / Inhibidores de Proteasas / Proteínas de Peces / Ulva / Peces Límite: Animals Idioma: En Revista: Mar Drugs Asunto de la revista: BIOLOGIA / FARMACOLOGIA Año: 2020 Tipo del documento: Article País de afiliación: España Pais de publicación: Suiza

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