Tocopheryl Succinate-Induced Structural Changes in DPPC Liposomes: DSC and ANS Fluorescence Studies.

Neunert, Grazyna; Tomaszewska-Gras, Jolanta; Witkowski, Stanislaw; Polewski, Krzysztof

Neunert, Grazyna; Tomaszewska-Gras, Jolanta; Witkowski, Stanislaw; Polewski, Krzysztof.

Afiliación

Neunert G; Department of Physics and Biophysics, Faculty of Food Science and Nutrition, Poznan University of Life Sciences, Wojska Polskiego 38/42, 60-637 Poznan, Poland.
Tomaszewska-Gras J; Department of Food Safety and Quality Management, Faculty of Food Science and Nutrition, Poznan University of Life Sciences, Wojska Polskiego 31/33, 60-624 Poznan, Poland.
Witkowski S; Faculty of Chemistry, University of Bialystok, Ciolkowskiego 1K, 15-245 Bialystok, Poland.
Polewski K; Department of Physics and Biophysics, Faculty of Food Science and Nutrition, Poznan University of Life Sciences, Wojska Polskiego 38/42, 60-637 Poznan, Poland.

Molecules ; 25(12)2020 Jun 16.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-32560228

Asunto(s)

1,2-Dipalmitoilfosfatidilcolina/química; Naftalenosulfonatos de Anilina/química; Transición de Fase; alfa-Tocoferol/química; Rastreo Diferencial de Calorimetría; Liposomas; Espectrometría de Fluorescencia

Palabras clave

ANS fluorescence; DPPC liposome; differential scanning calorimetry; membrane permeation; phase transition; tocopheryl succinate

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: 1,2-Dipalmitoilfosfatidilcolina / Alfa-Tocoferol / Transición de Fase / Naftalenosulfonatos de Anilina Idioma: En Revista: Molecules Asunto de la revista: BIOLOGIA Año: 2020 Tipo del documento: Article País de afiliación: Polonia Pais de publicación: Suiza

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