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Reduction in dietary lysine increases muscle free amino acids through changes in protein metabolism in chickens.
Watanabe, Genya; Kobayashi, Hiroyuki; Shibata, Masahiro; Kubota, Masatoshi; Kadowaki, Motoni; Fujimura, Shinobu.
Afiliación
  • Watanabe G; Graduate School of Science and Technology, Niigata University, Niigata 950-2181, Japan; National Agriculture and Food Research Organization for Institute of Livestock and Grassland Science, Ibaraki 305-0901, Japan.
  • Kobayashi H; Graduate School of Science and Technology, Niigata University, Niigata 950-2181, Japan.
  • Shibata M; Faculty of Applied Life Science, Nippon Veterinary and Life Science University, Tokyo 180-8602, Japan.
  • Kubota M; Center for Transdisciplinary Research, Niigata University, Niigata 950-2181, Japan.
  • Kadowaki M; Graduate School of Science and Technology, Niigata University, Niigata 950-2181, Japan; Center for Transdisciplinary Research, Niigata University, Niigata 950-2181, Japan.
  • Fujimura S; Graduate School of Science and Technology, Niigata University, Niigata 950-2181, Japan; Center for Transdisciplinary Research, Niigata University, Niigata 950-2181, Japan. Electronic address: fujimura@agr.niigata-u.ac.jp.
Poult Sci ; 99(6): 3102-3110, 2020 Jun.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-32475447
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Músculos Pectorales / Pollos / Proteínas Aviares / Dieta / Glutamatos / Lisina / Proteínas Musculares Límite: Animals Idioma: En Revista: Poult Sci Año: 2020 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón Pais de publicación: Reino Unido
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