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Risk factors for protein-caloric inadequacy in patients in an intensive care unit. / Fatores de risco para a inadequação proteico-calórica em pacientes de unidade de terapia intensiva.
Ritter, Celso Gustavo; Medeiros, Irla Maiara Silva; Pádua, Cláudia Sena de; Gimenes, Fernanda Raphael Escobar; Prado, Patrícia Rezende do.
Afiliación
  • Ritter CG; Universidade Federal do Acre - Rio Branco (AC), Brasil.
  • Medeiros IMS; Universidade Federal do Acre - Rio Branco (AC), Brasil.
  • Pádua CS; Secretaria do Estado de Saúde do Acre - Rio Branco (AC), Brasil.
  • Gimenes FRE; Departamento de Enfermagem Geral e Especializada, Escola de Enfermagem de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo - São Paulo (SP), Brasil.
  • Prado PRD; Universidade Federal do Acre - Rio Branco (AC), Brasil.
Rev Bras Ter Intensiva ; 31(4): 504-510, 2019.
Article en Pt, En | MEDLINE | ID: mdl-31967225
RESUMO
OBJETIVO: Avaliar os fatores de risco para inadequação proteico-calórica no paciente grave. MÉTODOS: Coorte prospectiva com pacientes internados em unidade de terapia intensiva adulto, entre fevereiro e novembro de 2017. Os pacientes foram acompanhados por 7 dias. Foi calculada a probabilidade condicional de falha na adequação, usando o método de Kaplan-Meier e teste log-rank 95%. Para avaliar o risco de falha, foram calculadas as hazard ratio (HR) bruta e ajustada, usando a regressão de Cox, com intervalo de confiança de 95%. RESULTADOS: Dos 130 pacientes, 63,8% eram do sexo masculino, 73,8% tinham idade < 60 anos e 49,2% apresentaram diagnóstico de trauma. O APACHE II médio foi de 24 pontos e 70,0% dos pacientes tiveram adequação proteico-calórica >80%. Na análise univariada, as variáveis significativas para a falha na adequação foram o uso de droga vasoativa, interrupções da dieta e não ter iniciado a nutrição precoce. No modelo final, pacientes que apresentaram vômito/resíduo gástrico (HR ajustada = 22,5; IC95% 5,14 - 98,87), jejum para extubação (HR ajustada = 14,75; IC95% 3,59 - 60,63) e para exames e intervenções (HR ajustada = 12,46; IC95% 4,52 - 34,36) tiveram maior risco de não alcançar a adequação proteico-calórica. CONCLUSÃO: O alcance das metas nutricionais > 80,0% ocorreu na maioria dos pacientes. Os fatores de risco para inadequação proteico-calórica foram as interrupções da nutrição, especialmente por motivo de vômito/resíduo gástrico, jejum para procedimento de extubação, exames e procedimentos cirúrgicos.
Asunto(s)

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Ingestión de Energía / Proteínas en la Dieta / Enfermedad Crítica / Nutrición Enteral Tipo de estudio: Etiology_studies / Incidence_studies / Observational_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Límite: Female / Humans / Male / Middle aged Idioma: En / Pt Revista: Rev Bras Ter Intensiva Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil Pais de publicación: Brasil

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Ingestión de Energía / Proteínas en la Dieta / Enfermedad Crítica / Nutrición Enteral Tipo de estudio: Etiology_studies / Incidence_studies / Observational_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Límite: Female / Humans / Male / Middle aged Idioma: En / Pt Revista: Rev Bras Ter Intensiva Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil Pais de publicación: Brasil