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Antidiabetic components from the hexane extract of red kidney beans (Phaseolus vulgaris L.): isolation and structure determination.
Sutedja, Anita Maya; Yanase, Emiko; Batubara, Irmanida; Fardiaz, Dedi; Lioe, Hanifah Nuryani.
Afiliación
  • Sutedja AM; Faculty of Applied Biological Sciences, Graduate School of Applied Biological Sciences, Gifu University, Gifu City, Japan.
  • Yanase E; Department of Food Science and Technology, Faculty of Agricultural Engineering and Technology, Bogor Agricultural University, Bogor, Indonesia.
  • Batubara I; Department of Food Technology, Faculty of Agricultural Technology, Widya Mandala Catholic University, Surabaya, Indonesia.
  • Fardiaz D; Faculty of Applied Biological Sciences, Graduate School of Applied Biological Sciences, Gifu University, Gifu City, Japan.
  • Lioe HN; Department of Chemistry, Faculty of Mathematics and Natural Science, Bogor Agricultural University, Bogor, Indonesia.
Biosci Biotechnol Biochem ; 84(3): 598-605, 2020 Mar.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-31724491
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Triglicéridos / Phaseolus / Inhibidores de Glicósido Hidrolasas / Hexanos Idioma: En Revista: Biosci Biotechnol Biochem Asunto de la revista: BIOQUIMICA / BIOTECNOLOGIA Año: 2020 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón Pais de publicación: Reino Unido
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