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Offal Chemical Composition from Veal, Beef, and Lamb Maintained in Organic Production Systems.
Biel, Wioletta; Czerniawska-Piatkowska, Ewa; Kowalczyk, Alicja.
Afiliación
  • Biel W; Department of Pig Breeding, Animal Nutrition and Food, the West Pomeranian University of Technology in Szczecin, Klemensa Janickiego 29, 71-270 Szczecin, Poland.
  • Czerniawska-Piatkowska E; Department of Ruminant Science, the West Pomeranian University of Technology in Szczecin, Klemensa Janickiego 29, 71-270 Szczecin, Poland.
  • Kowalczyk A; Department of Environment, Animal Hygiene, and Welfare, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Chelmonskiego 38C, 51-630 Wroclaw, Poland. alicja.mizera@upwr.edu.pl.
Animals (Basel) ; 9(8)2019 Jul 26.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-31357430
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: Animals (Basel) Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: Polonia Pais de publicación: Suiza
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