Potential effect of carnosine encapsulated niosomes in bovine serum albumin modifications.

Moulahoum, Hichem; Sanli, Serdar; Timur, Suna; Zihnioglu, Figen

Moulahoum, Hichem; Sanli, Serdar; Timur, Suna; Zihnioglu, Figen.

Afiliación

Moulahoum H; Biochemistry Department, Faculty of Science, Ege University, Bornova, Izmir 35100, Turkey. Electronic address: hic_moul@hotmail.com.
Sanli S; Biochemistry Department, Faculty of Science, Ege University, Bornova, Izmir 35100, Turkey.
Timur S; Biochemistry Department, Faculty of Science, Ege University, Bornova, Izmir 35100, Turkey; Central Research Testing and Analysis Laboratory Research and Application Center, Ege University, Bornova, Izmir 35100, Turkey.
Zihnioglu F; Biochemistry Department, Faculty of Science, Ege University, Bornova, Izmir 35100, Turkey. Electronic address: figen.zihnioglu@ege.edu.tr.

Int J Biol Macromol ; 137: 583-591, 2019 Sep 15.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-31276721

Asunto(s)

Carnosina/farmacología; Albúmina Sérica Bovina/química; Albúmina Sérica Bovina/metabolismo; Animales; Cápsulas; Carnosina/administración & dosificación; Bovinos; Composición de Medicamentos; Productos Finales de Glicación Avanzada/metabolismo; Liposomas; Oxidación-Reducción/efectos de los fármacos; Agregado de Proteínas/efectos de los fármacos

Palabras clave

Advanced glycation end-products (AGEs); Advanced oxidation protein products (AOPPs); Niosome; Protein aggregation; Therapy; l-Carnosine

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Albúmina Sérica Bovina / Carnosina Límite: Animals Idioma: En Revista: Int J Biol Macromol Año: 2019 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Países Bajos

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