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Salmonella enterica subsp. enterica Serovar Heidelberg Food Isolates Associated with a Salmonellosis Outbreak Have Enhanced Stress Tolerance Capabilities.
Etter, Andrea J; West, Alyssa M; Burnett, John L; Wu, Sophie Tongyu; Veenhuizen, Deklin R; Ogas, Raeya A; Oliver, Haley F.
Afiliación
  • Etter AJ; Department of Food Science, Purdue University, West Lafayette, Indiana, USA.
  • West AM; Interdisciplinary Life Sciences Program, Purdue University, West Lafayette, Indiana, USA.
  • Burnett JL; Department of Food Science, Purdue University, West Lafayette, Indiana, USA.
  • Wu ST; Department of Food Science, Purdue University, West Lafayette, Indiana, USA.
  • Veenhuizen DR; Department of Food Science, Purdue University, West Lafayette, Indiana, USA.
  • Ogas RA; Department of Food Science, Purdue University, West Lafayette, Indiana, USA.
  • Oliver HF; Department of Food Science, Purdue University, West Lafayette, Indiana, USA.
Appl Environ Microbiol ; 85(16)2019 08 15.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-31175193
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Infecciones por Salmonella / Salmonella enterica Tipo de estudio: Risk_factors_studies Límite: Humans País/Región como asunto: America do norte Idioma: En Revista: Appl Environ Microbiol Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos Pais de publicación: Estados Unidos
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Infecciones por Salmonella / Salmonella enterica Tipo de estudio: Risk_factors_studies Límite: Humans País/Región como asunto: America do norte Idioma: En Revista: Appl Environ Microbiol Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos Pais de publicación: Estados Unidos