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Association of CAST gene polymorphism with carcass value and meat quality in two synthetic lines of sheep.
Gregula-Kania, M; Gruszecki, T M; Junkuszew, A; Juszczuk-Kubiak, E; Florek, M.
Afiliación
  • Gregula-Kania M; Institute of Animal Breeding and Biodiversity Conservation, University of Life Sciences in Lublin, Akademicka 13, 20-950 Lublin, Poland.
  • Gruszecki TM; Institute of Animal Breeding and Biodiversity Conservation, University of Life Sciences in Lublin, Akademicka 13, 20-950 Lublin, Poland. Electronic address: tomasz.gruszecki@up.lublin.pl.
  • Junkuszew A; Institute of Animal Breeding and Biodiversity Conservation, University of Life Sciences in Lublin, Akademicka 13, 20-950 Lublin, Poland. Electronic address: andrzej.junkuszew@up.lublin.pl.
  • Juszczuk-Kubiak E; Warsaw University of Life Sciences - SGGW, Faculty of Veterinary Medicine, Department of Large Animal Diseases with Clinic, Research Center for Veterinary Medicine, Nowoursynowska 100, 02-787 Warsaw, Poland; Institute of Genetics and Animal Breeding of the Polish Academy of Science, Department of Mo
  • Florek M; Department of Commodity Science and Processing of Raw Animal Materials, University of Life Sciences in Lublin, Akademicka 13, 20-950 Lublin, Poland. Electronic address: mariusz.florek@up.lublin.pl.
Meat Sci ; 154: 69-74, 2019 Aug.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-31004942
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Composición Corporal / Proteínas de Unión al Calcio / Carne Roja Tipo de estudio: Risk_factors_studies Límite: Animals Idioma: En Revista: Meat Sci Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: Polonia Pais de publicación: Reino Unido
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