Allergy to food additives.

Valluzzi, Rocco Luigi; Fierro, Vincenzo; Arasi, Stefania; Mennini, Maurizio; Pecora, Valentina; Fiocchi, Alessandro

Valluzzi, Rocco Luigi; Fierro, Vincenzo; Arasi, Stefania; Mennini, Maurizio; Pecora, Valentina; Fiocchi, Alessandro.

Afiliación

Valluzzi RL; Division of Allergy, University Department of Pediatrics, Pediatric Hospital Bambino Gesù, Rome, Vatican City, Italy.

Curr Opin Allergy Clin Immunol ; 19(3): 256-262, 2019 06.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-30883393

Asunto(s)

Aditivos Alimentarios/efectos adversos; Hipersensibilidad/diagnóstico; Alérgenos/química; Alérgenos/inmunología; Antioxidantes; Aspartame; Excipientes; Aditivos Alimentarios/metabolismo; Conservantes de Alimentos; Humanos; Hipersensibilidad/prevención & control; Prevalencia; Glutamato de Sodio/inmunología; Especias

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Aditivos Alimentarios / Hipersensibilidad Tipo de estudio: Prevalence_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Límite: Humans Idioma: En Revista: Curr Opin Allergy Clin Immunol Asunto de la revista: ALERGIA E IMUNOLOGIA Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: Italia Pais de publicación: Estados Unidos

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