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Analysis of Heavy Metals in Foodstuffs and an Assessment of the Health Risks to the General Public via Consumption in Beijing, China.
Liang, Gang; Gong, Wenwen; Li, Bingru; Zuo, Jimin; Pan, Ligang; Liu, Xinhui.
Afiliación
  • Liang G; Beijing Research Center for Agricultural Standards and Testing, Beijing Academy of Agriculture and Forestry Science, Beijing 100097, China. liangg@brcast.org.cn.
  • Gong W; Risk Assessment Lab. for Agro-products (Beijing), Ministry of Agriculture, Beijing 100097, China. liangg@brcast.org.cn.
  • Li B; Beijing Municipal Key Laboratory of Agriculture Environment Monitoring, Beijing 100097, China. liangg@brcast.org.cn.
  • Zuo J; Beijing Research Center for Agricultural Standards and Testing, Beijing Academy of Agriculture and Forestry Science, Beijing 100097, China. gongww@brcast.org.cn.
  • Pan L; Risk Assessment Lab. for Agro-products (Beijing), Ministry of Agriculture, Beijing 100097, China. gongww@brcast.org.cn.
  • Liu X; Beijing Municipal Key Laboratory of Agriculture Environment Monitoring, Beijing 100097, China. gongww@brcast.org.cn.
Int J Environ Res Public Health ; 16(6)2019 03 13.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-30871239
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Contaminación de Alimentos / Metales Pesados / Exposición Dietética Tipo de estudio: Etiology_studies / Risk_factors_studies Límite: Animals / Humans País/Región como asunto: Asia Idioma: En Revista: Int J Environ Res Public Health Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: China Pais de publicación: Suiza
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Contaminación de Alimentos / Metales Pesados / Exposición Dietética Tipo de estudio: Etiology_studies / Risk_factors_studies Límite: Animals / Humans País/Región como asunto: Asia Idioma: En Revista: Int J Environ Res Public Health Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: China Pais de publicación: Suiza