Phenolic profiles and anti-inflammatory activities of sixteen table grape (Vitis vinifera L.) varieties.

Colombo, Francesca; Di Lorenzo, Chiara; Regazzoni, Luca; Fumagalli, Marco; Sangiovanni, Enrico; Peres de Sousa, Luís; Bavaresco, Luigi; Tomasi, Diego; Bosso, Antonella; Aldini, Giancarlo; Restani, Patrizia; Dell'Agli, Mario

Colombo, Francesca; Di Lorenzo, Chiara; Regazzoni, Luca; Fumagalli, Marco; Sangiovanni, Enrico; Peres de Sousa, Luís; Bavaresco, Luigi; Tomasi, Diego; Bosso, Antonella; Aldini, Giancarlo; Restani, Patrizia; Dell'Agli, Mario.

Afiliación

Colombo F; Dipartimento di Scienze Farmacologiche e Biomolecolari, Università degli Studi di Milano, Milan, Italy. mario.dellagli@unimi.it chiara.dilorenzo@unimi.it.

Food Funct ; 10(4): 1797-1807, 2019 Apr 17.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-30778463

Asunto(s)

Antiinflamatorios/química; Antiinflamatorios/farmacología; Fenoles/química; Fenoles/farmacología; Extractos Vegetales/química; Vitis/química; Antocianinas/química; Antocianinas/farmacología; Línea Celular; Cromatografía Líquida de Alta Presión; Células Epiteliales/efectos de los fármacos; Células Epiteliales/inmunología; Flavonoides/química; Flavonoides/farmacología; Flavonoles/química; Flavonoles/farmacología; Frutas/química; Frutas/clasificación; Humanos; Interleucina-8/inmunología; Extractos Vegetales/farmacología; Espectrometría de Masas en Tándem; Vitis/clasificación

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Fenoles / Extractos Vegetales / Vitis / Antiinflamatorios Tipo de estudio: Prognostic_studies Límite: Humans Idioma: En Revista: Food Funct Año: 2019 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido

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