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Celiac Immunogenic Potential of α-Gliadin Epitope Variants from Triticum and Aegilops Species.
Ruiz-Carnicer, Ángela; Comino, Isabel; Segura, Verónica; Ozuna, Carmen V; Moreno, María de Lourdes; López-Casado, Miguel Ángel; Torres, María Isabel; Barro, Francisco; Sousa, Carolina.
Afiliación
  • Ruiz-Carnicer Á; Departamento de Microbiología y Parasitología, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, 41012 Sevilla, Spain. acarnicer@us.es.
  • Comino I; Departamento de Microbiología y Parasitología, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, 41012 Sevilla, Spain. icomino@us.es.
  • Segura V; Departamento de Microbiología y Parasitología, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, 41012 Sevilla, Spain. vsegura@us.es.
  • Ozuna CV; Departamento de Mejora Genética Vegetal, Instituto de Agricultura Sostenible (IAS-CSIC), 14004 Córdoba, Spain. carmen.ozuna@eez.csic.es.
  • Moreno ML; Departamento de Microbiología y Parasitología, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, 41012 Sevilla, Spain. lmoreno@us.es.
  • López-Casado MÁ; Departamento de Gastronterología pediátrica, Hospital Virgen de las Nieves, 18014 Granada, Spain. drlopezcasado@digestivointegral.es.
  • Torres MI; Departamento de Biología Experimental, Campus Universitario Las Lagunillas, 23071 Jaén, Spain. mitorres@ujaen.es.
  • Barro F; Departamento de Mejora Genética Vegetal, Instituto de Agricultura Sostenible (IAS-CSIC), 14004 Córdoba, Spain. fbarro@ias.csic.es.
  • Sousa C; Departamento de Microbiología y Parasitología, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, 41012 Sevilla, Spain. csoumar@us.es.
Nutrients ; 11(2)2019 Jan 22.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-30678169
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Variación Genética / Triticum / Enfermedad Celíaca / Aegilops / Gliadina / Epítopos Límite: Child / Humans Idioma: En Revista: Nutrients Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: España Pais de publicación: Suiza
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Variación Genética / Triticum / Enfermedad Celíaca / Aegilops / Gliadina / Epítopos Límite: Child / Humans Idioma: En Revista: Nutrients Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: España Pais de publicación: Suiza