Study of bacterial and fungal community structures in traditional koumiss from Inner Mongolia.
J Dairy Sci
; 102(3): 1972-1984, 2019 Mar.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-30639001
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Bacterias
/
Kumis
/
Hongos
Límite:
Animals
País/Región como asunto:
Asia
Idioma:
En
Revista:
J Dairy Sci
Año:
2019
Tipo del documento:
Article
Pais de publicación:
Estados Unidos