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Development and validation of a ready to use cryo-EROD assay for the standardized screening of dioxins and dioxin-like compounds in foodstuffs.
Levy, Walkiria; Schramm, Karl-Werner; Mertes, Florian; Henkelmann, Bernhard; Maywald, Martina; Uciechowski, Peter; Loa, Alexander; Haedrich, Johannes; Thiem, Ines; Hollert, Henner; Goerlich, Roland; Bernsmann, Thorsten; Rink, Lothar.
Afiliación
  • Levy W; Helmholtz Zentrum München - German Research Center for Environmental Health (GmbH), Molecular EXposomics (MEX), Ingolstädter Landstrasse 1, 85764, Neuherberg, Germany. Electronic address: walkiria.levy@helmholtz-muenchen.de.
  • Schramm KW; Helmholtz Zentrum München - German Research Center for Environmental Health (GmbH), Molecular EXposomics (MEX), Ingolstädter Landstrasse 1, 85764, Neuherberg, Germany; TUM, Wissenschaftszentrum Weihenstephan für Ernährung, Landnutzung und Umwelt, Department für Biowissenschaftliche Grundlagen, Weihe
  • Mertes F; Helmholtz Zentrum München - German Research Center for Environmental Health (GmbH), Molecular EXposomics (MEX), Ingolstädter Landstrasse 1, 85764, Neuherberg, Germany.
  • Henkelmann B; Helmholtz Zentrum München - German Research Center for Environmental Health (GmbH), Molecular EXposomics (MEX), Ingolstädter Landstrasse 1, 85764, Neuherberg, Germany.
  • Maywald M; Institute of Immunology, Medical Faculty, RWTH Aachen University, Pauwelsstrasse 30, 52074, Aachen, Germany.
  • Uciechowski P; Institute of Immunology, Medical Faculty, RWTH Aachen University, Pauwelsstrasse 30, 52074, Aachen, Germany.
  • Loa A; AcCELLerate GmbH, Osterfeldstraße 12-14, 22529, Hamburg, Germany.
  • Haedrich J; Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Freiburg, Bissierstrasse 5, 79114, Freiburg, Germany.
  • Thiem I; Lower Saxony State Institute for Consumer Protection and Food Safety (LAVES), Food and Veterinary Institute Braunschweig/Hannover Dresdenstrasse 2, 38124, Braunschweig, Germany.
  • Hollert H; Institut für Umweltforschung, RWTH Aachen University, Worringer Weg 1, 52074, Aachen, Germany.
  • Goerlich R; Institute of Immunology, Medical Faculty, RWTH Aachen University, Pauwelsstrasse 30, 52074, Aachen, Germany; Institut für wirkungsbezogene Analytik e.v., Kerpen, Germany.
  • Bernsmann T; Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Münsterland-Emscher-Lippe, Postfach 1980, 48007, Münster, Germany.
  • Rink L; Institute of Immunology, Medical Faculty, RWTH Aachen University, Pauwelsstrasse 30, 52074, Aachen, Germany.
Food Chem Toxicol ; 122: 206-214, 2018 Dec.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-30300728
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Contaminación de Alimentos / Técnicas de Química Analítica / Citocromo P-450 CYP1A1 / Dioxinas / Congelación Tipo de estudio: Diagnostic_studies / Screening_studies Límite: Animals País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Food Chem Toxicol Año: 2018 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Contaminación de Alimentos / Técnicas de Química Analítica / Citocromo P-450 CYP1A1 / Dioxinas / Congelación Tipo de estudio: Diagnostic_studies / Screening_studies Límite: Animals País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Food Chem Toxicol Año: 2018 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido