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Heat-induced protein oxidation of soybean meal impairs growth performance and antioxidant status of broilers.
Lu, P; Xue, W Y; Zhang, X L; Wu, D W; Ding, L R; Wen, C; Zhou, Y M.
Afiliación
  • Lu P; College of Animal Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, P. R. China.
  • Xue WY; College of Animal Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, P. R. China.
  • Zhang XL; College of Animal Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, P. R. China.
  • Wu DW; College of Animal Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, P. R. China.
  • Ding LR; College of Animal Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, P. R. China.
  • Wen C; College of Animal Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, P. R. China.
  • Zhou YM; College of Animal Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, P. R. China.
Poult Sci ; 98(1): 276-286, 2019 Jan 01.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-30085256
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Glycine max / Pollos / Alimentación Animal Límite: Animals Idioma: En Revista: Poult Sci Año: 2019 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido
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