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Modeling for Predicting the Time to Detection of Staphylococcal Enterotoxin A in Cooked Chicken Product.
Hu, Jieyun; Lin, Lu; Chen, Min; Yan, Weiling.
Afiliación
  • Hu J; Shanghai Food Research Institute, Shanghai, China.
  • Lin L; Shanghai Food Research Institute, Shanghai, China.
  • Chen M; Shanghai Municipal Center for Disease Control and Prevention, Shanghai, China.
  • Yan W; Shanghai Food Research Institute, Shanghai, China.
Front Microbiol ; 9: 1536, 2018.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-30057574
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Tipo de estudio: Diagnostic_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Idioma: En Revista: Front Microbiol Año: 2018 Tipo del documento: Article País de afiliación: China Pais de publicación: Suiza
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