A family 30 glucurono-xylanase from Bacillus subtilis LC9: Expression, characterization and its application in Chinese bread making.
Int J Biol Macromol
; 117: 377-384, 2018 Oct 01.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-29792964
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Bacillus subtilis
/
Xilanos
/
Pan
/
Endo-1,4-beta Xilanasas
Idioma:
En
Revista:
Int J Biol Macromol
Año:
2018
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
China
Pais de publicación:
Países Bajos