A novel α-galactosidase from the thermophilic probiotic Bacillus coagulans with remarkable protease-resistance and high hydrolytic activity.
PLoS One
; 13(5): e0197067, 2018.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-29738566
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Péptido Hidrolasas
/
Alfa-Galactosidasa
/
Probióticos
/
Bacillus coagulans
Idioma:
En
Revista:
PLoS One
Asunto de la revista:
CIENCIA
/
MEDICINA
Año:
2018
Tipo del documento:
Article
Pais de publicación:
Estados Unidos