Metabolic Changes during Storage of Brassica napus Seeds under Moist Conditions and the Consequences for the Sensory Quality of the Resulting Virgin Oil.
J Agric Food Chem
; 65(50): 11073-11084, 2017 Dec 20.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-29205038
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Semillas
/
Aceites de Plantas
/
Agua
/
Brassica napus
Límite:
Humans
Idioma:
En
Revista:
J Agric Food Chem
Año:
2017
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Alemania
Pais de publicación:
Estados Unidos