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Exploratory and descriptive study on nutritional characteristics and quality of eggs from Chilean partridge (Nothoprocta perdicaria).
Arias, José Luis; Matthei, Alberto; Valenzuela, Carolina.
Afiliación
  • Arias JL; Faculty of Veterinary and Animal Sciences, University of Chile, Santiago, Chile.
  • Matthei A; Tinamou Chile, Indira Gandhi 1B, Los Ángeles, Chile.
  • Valenzuela C; Faculty of Veterinary and Animal Sciences, University of Chile, Santiago, Chile.
Anim Sci J ; 89(1): 186-192, 2018 Jan.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-28880463
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Colesterol en la Dieta / Calidad de los Alimentos / Paleognatos / Huevos / Ácidos Grasos / Aminoácidos / Valor Nutritivo Límite: Animals / Humans País/Región como asunto: America do sul / Chile Idioma: En Revista: Anim Sci J Asunto de la revista: MEDICINA VETERINARIA Año: 2018 Tipo del documento: Article País de afiliación: Chile Pais de publicación: Australia
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