Adherence to a Gluten Free Diet Is Associated with Receiving Gluten Free Foods on Prescription and Understanding Food Labelling.

Muhammad, Humayun; Reeves, Sue; Ishaq, Sauid; Mayberry, John; Jeanes, Yvonne M

Muhammad, Humayun; Reeves, Sue; Ishaq, Sauid; Mayberry, John; Jeanes, Yvonne M.

Afiliación

Muhammad H; Health Sciences Research Centre, University of Roehampton, London SW15 4JD, UK. muhammah@roehampton.ac.uk.
Reeves S; Gastroenterology, University Hospitals of Leicester, Leicester LE1 5WW, UK. muhammah@roehampton.ac.uk.
Ishaq S; Health Sciences Research Centre, University of Roehampton, London SW15 4JD, UK. s.reeves@roehampton.ac.uk.
Mayberry J; Gastroenterology, Dudley Group NHS Foundation Trust, Dudley DY1 2HQ, UK. Sauid.Ishaq@dgh.nhs.uk.
Jeanes YM; Gastroenterology, University Hospitals of Leicester, Leicester LE1 5WW, UK. John.mayberry@uhl-tr.nhs.uk.

Nutrients ; 9(7)2017 Jul 06.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-28684693

Asunto(s)

Enfermedad Celíaca/dietoterapia; Dieta Sin Gluten; Etiquetado de Alimentos; Adulto; Anciano; Pueblo Asiatico; Estudios Transversales; Femenino; Análisis de los Alimentos; Glútenes/química; Humanos; Masculino; Persona de Mediana Edad; Cooperación del Paciente/estadística & datos numéricos; Prescripciones; Encuestas y Cuestionarios; Población Blanca

Palabras clave

coeliac disease; dietary adherence; gluten free; prescription

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Enfermedad Celíaca / Dieta Sin Gluten / Etiquetado de Alimentos Tipo de estudio: Observational_studies / Prevalence_studies / Risk_factors_studies Límite: Adult / Aged / Female / Humans / Male / Middle aged Idioma: En Revista: Nutrients Año: 2017 Tipo del documento: Article País de afiliación: Reino Unido Pais de publicación: Suiza

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