Suprathreshold measures of taste perception in children - Association with dietary quality and body weight.

Feeney, Emma L; O'Brien, Sinead A; Scannell, Amalia G M; Markey, Anne; Gibney, Eileen R

Feeney, Emma L; O'Brien, Sinead A; Scannell, Amalia G M; Markey, Anne; Gibney, Eileen R.

Afiliación

Feeney EL; UCD Centre for Molecular Innovation, University College Dublin, Dublin, Ireland. Electronic address: emma.feeney@ucd.ie.
O'Brien SA; UCD Centre for Molecular Innovation, University College Dublin, Dublin, Ireland.
Scannell AG; UCD Centre for Agriculture and Food Science, Ireland.
Markey A; UCD Centre for Agriculture and Food Science, Ireland.
Gibney ER; UCD Centre for Molecular Innovation, University College Dublin, Dublin, Ireland.

Appetite ; 113: 116-123, 2017 06 01.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-28235619

Asunto(s)

Peso Corporal; Preferencias Alimentarias/psicología; Calidad de los Alimentos; Percepción del Gusto; Umbral Gustativo; Adolescente; Niño; Encuestas sobre Dietas/métodos; Femenino; Humanos; Irlanda; Masculino; Obesidad Infantil/psicología; Instituciones Académicas

Palabras clave

BMI; Body weight; Dietary quality; Genetics; HEI score; Healthy Eating Index; Taste perception

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Umbral Gustativo / Peso Corporal / Calidad de los Alimentos / Percepción del Gusto / Preferencias Alimentarias Tipo de estudio: Observational_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Límite: Adolescent / Child / Female / Humans / Male País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Appetite Año: 2017 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido

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