Determination of multi-mycotoxins in cereals and of total fumonisins in maize products using isotope labeled internal standard and liquid chromatography/tandem mass spectrometry with positive ionization.

Andrade, Patrícia Diniz; Dantas, Rebecca Rodrigues; Moura-Alves, Tatiana Loureiro da Silva de; Caldas, Eloisa Dutra

Andrade, Patrícia Diniz; Dantas, Rebecca Rodrigues; Moura-Alves, Tatiana Loureiro da Silva de; Caldas, Eloisa Dutra.

Afiliación

Andrade PD; Laboratory of Toxicology, Faculty of Health Sciences, University of Brasília, 70910-900 Brasília, DF, Brazil.
Dantas RR; Laboratory of Toxicology, Faculty of Health Sciences, University of Brasília, 70910-900 Brasília, DF, Brazil.
Moura-Alves TLDS; Laboratory of Toxicology, Faculty of Health Sciences, University of Brasília, 70910-900 Brasília, DF, Brazil.
Caldas ED; Laboratory of Toxicology, Faculty of Health Sciences, University of Brasília, 70910-900 Brasília, DF, Brazil. Electronic address: eloisa@unb.br.

J Chromatogr A ; 1490: 138-147, 2017 Mar 24.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-28233520

Asunto(s)

Cromatografía Liquida/métodos; Grano Comestible/química; Fumonisinas/análisis; Espectrometría de Masas en Tándem/métodos; Zea mays/química; Marcaje Isotópico; Micotoxinas/análisis

Palabras clave

Bound fumonisins; Cereals; Isotope internal standard; LCMS/MS; Mycotoxins

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Grano Comestible / Cromatografía Liquida / Zea mays / Fumonisinas / Espectrometría de Masas en Tándem Idioma: En Revista: J Chromatogr A Año: 2017 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil Pais de publicación: Países Bajos

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