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Effects of bovine pregnancy on the fatty acid composition of milk: the significance for humans needs.
Barreiro, R; Regal, P; Díaz-Bao, M; Vázquez, B I; Cepeda, A.
Afiliación
  • Barreiro R; a Laboratory of Food Hygiene, Inspection and Control (LHICA), Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Bromatology , Universidade de Santiago de Compostela , Lugo , Spain.
  • Regal P; a Laboratory of Food Hygiene, Inspection and Control (LHICA), Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Bromatology , Universidade de Santiago de Compostela , Lugo , Spain.
  • Díaz-Bao M; a Laboratory of Food Hygiene, Inspection and Control (LHICA), Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Bromatology , Universidade de Santiago de Compostela , Lugo , Spain.
  • Vázquez BI; a Laboratory of Food Hygiene, Inspection and Control (LHICA), Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Bromatology , Universidade de Santiago de Compostela , Lugo , Spain.
  • Cepeda A; a Laboratory of Food Hygiene, Inspection and Control (LHICA), Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Bromatology , Universidade de Santiago de Compostela , Lugo , Spain.
Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess ; 34(4): 608-616, 2017 Apr.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-28100121
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Lactancia / Ácidos Grasos Monoinsaturados / Leche / Ácidos Grasos / Valor Nutritivo Límite: Animals / Female / Humans / Pregnancy País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2017 Tipo del documento: Article País de afiliación: España Pais de publicación: Reino Unido
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