Your browser doesn't support javascript.
loading
Proteomic analysis of coffee grains exposed to different drying process.
Livramento, Kalynka Gabriella do; Borém, Flávio Meira; José, Anderson Cleiton; Santos, Agenor Valadares; Livramento, Darlan Einstein do; Alves, José Donizeti; Paiva, Luciano Vilela.
Afiliación
  • Livramento KGD; Federal University of Lavras, CEP 37200-000 Lavras, MG, Brazil. Electronic address: kalynkagabriella@yahoo.com.br.
  • Borém FM; Federal University of Lavras, CEP 37200-000 Lavras, MG, Brazil. Electronic address: flavioborem@deg.ufla.br.
  • José AC; Federal University of Lavras, CEP 37200-000 Lavras, MG, Brazil. Electronic address: acjose@dcf.ufla.br.
  • Santos AV; Federal University of Para, Belém, PA, Brazil. Electronic address: agenorvaladares@yahoo.com.br.
  • Livramento DED; State University of Minas Gerais, Passos, MG, Brazil. Electronic address: delivramento@yahoo.com.br.
  • Alves JD; Federal University of Lavras, CEP 37200-000 Lavras, MG, Brazil. Electronic address: jdalves@dbi.ufla.br.
  • Paiva LV; Federal University of Lavras, CEP 37200-000 Lavras, MG, Brazil. Electronic address: luciano@dqi.ufla.br.
Food Chem ; 221: 1874-1882, 2017 Apr 15.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-27979176
Asunto(s)
Palabras clave
Texto completo
Añadir a Mi BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar en Google

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Café / Coffea / Proteómica / Desecación / Manipulación de Alimentos Idioma: En Revista: Food Chem Año: 2017 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido
Texto completo
Añadir a Mi BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar en Google

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Café / Coffea / Proteómica / Desecación / Manipulación de Alimentos Idioma: En Revista: Food Chem Año: 2017 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido