The cultural heritage of pastoralism - local knowledge, state identity and the global perspective: the example of local breeds in Morocco. / Le patrimoine culturel du pastoralisme : perspective globale, identité étatique et savoirs locaux au prisme des races locales au Maroc.
Rev Sci Tech
; 35(2): 357-370, 2016 Nov.
Article
en Fr, En
| MEDLINE
| ID: mdl-27917986
Les processus de patrimonialisation ont, depuis plusieurs décennies, affecté le mode de vie de nombreuses populations de pasteurs nomades à travers le monde. Sous l'égide de l'Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture (UNESCO) et depuis l'élaboration de la Convention sur la protection du patrimoine mondial, culturel et naturel (1972), des politiques de conservation d'aires protégées ont été mises en oeuvre, en particulier dans les pays du Sud, affectant de manière variable les pratiques et représentations de populations pastorales. Ces politiques se sont encore accentuées avec la mise en place de la liste du Patrimoine culturel immatériel (la Convention est adoptée par la Conférence générale de l'UNESCO en octobre 2003, puis mise en vigueur en 2006) et de celle des Paysages culturels (adoption en 1992, premier bien classé en 1993). L'engouement patrimonial, qui touche autant les États que les sociétés locales, permet de sonder les contradictions et les changements de perception qui s'opèrent à propos de l'identité nomade et pastorale. Dans ce contexte de patrimonialisation tous azimuts, il est intéressant de savoir comment sont valorisés et sauvegardés les savoirs locaux, en particulier ceux portant sur les races animales rustiques. Les auteurs s'attardent sur le cas du Maroc où l'Association nationale des éleveurs ovins et caprins encadre la sélection et la politique de santé des races locales afin de montrer en quoi une meilleure prise en compte des connaissances des éleveurs et de leur identification des animaux rustiques peut garantir la durabilité socio-économique, génétique et sanitaire des élevages au Sud comme au Nord.
RESUMEN
Hace varios decenios que los procesos de patrimonialización vienen afectando al modo de vida de numerosas poblaciones de pastores nómadas de todo el mundo. Bajo la égida de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), y desde la elaboración de la Convención para la Protección del Patrimonio Mundial Cultural y Natural (1972), se han puesto en marcha políticas de conservación de zonas protegidas, en particular en los países del Sur, que afectan de modo variable a los usos y las representaciones de las poblaciones pastorales. Esas políticas se han acentuado aún más con la creación de la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial (vinculada a la convención del mismo nombre aprobada por la Conferencia General de la UNESCO en octubre de 2003, que entró en vigor en 2006) y la de Paisajes Culturales (aprobada en 1992 e inaugurada con la inscripción de un primer elemento en 1993). El entusiasmo por el patrimonio que se ha apoderado tanto de Estados como de sociedades locales permite indagar en las contradicciones y los cambios de percepción que se operan acerca de la identidad nómada y pastoral. En este contexto de frenesí patrimonializador, es interesante preguntarse cómo se valorizan y salvaguardan los saberes locales, en particular los relativos a las razas animales rústicas. Los autores se detienen en el caso de Marruecos, donde la Asociación Nacional de Productores Ovinos y Caprinos encauza la selección y la política de salud de las razas locales con objeto de demostrar que, teniendo más en cuenta los conocimientos de los productores y su identificación de los animales rústicos, es posible garantizar la sostenibilidad socioeconómica, genética y sanitaria de las explotaciones ganaderas tanto del Sur como del Norte.
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Cruzamiento
/
Conocimiento
/
Cultura
/
Crianza de Animales Domésticos
Tipo de estudio:
Prognostic_studies
Aspecto:
Determinantes_sociais_saude
Límite:
Animals
País/Región como asunto:
Africa
Idioma:
En
/
Fr
Revista:
Rev Sci Tech
Asunto de la revista:
DOENCAS TRANSMISSIVEIS
/
MEDICINA VETERINARIA
Año:
2016
Tipo del documento:
Article
Pais de publicación:
Francia