Preparation and stability of milk somatic cell reference materials.

Di Marzo, Larissa; Wojciechowski, Karen L; Barbano, David M

Di Marzo, Larissa; Wojciechowski, Karen L; Barbano, David M.

Afiliación

Di Marzo L; Northeast Dairy Food Research Center, Department of Food Science, Cornell University, Ithaca, NY 14853.
Wojciechowski KL; Northeast Dairy Food Research Center, Department of Food Science, Cornell University, Ithaca, NY 14853.
Barbano DM; Northeast Dairy Food Research Center, Department of Food Science, Cornell University, Ithaca, NY 14853. Electronic address: dmb37@cornell.edu.

J Dairy Sci ; 99(9): 7679-7689, 2016 Sep.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-27344381

Asunto(s)

Recuento de Células/veterinaria; Leche/química; Animales; Calibración; Recuento de Células/métodos; Manipulación de Alimentos/métodos; Congelación; Pasteurización

Palabras clave

gravity separation; reference materials; somatic cell

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Recuento de Células / Leche Tipo de estudio: Guideline Límite: Animals Idioma: En Revista: J Dairy Sci Año: 2016 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Estados Unidos

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