Effect of interesterified fat mixtures on certain lipid indices in experimental fat metabolism disturbance.

Zsinka, A J; Perédi, J; Szépvölgyi, J; Maucha, E; Földes, V; Biró, G

Zsinka, A J; Perédi, J; Szépvölgyi, J; Maucha, E; Földes, V; Biró, G.

Afiliación

Zsinka AJ; National Institute of Food Hygiene and Nutrition, Budapest, Hungary.

Nahrung ; 33(2): 107-18, 1989.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-2725629

Asunto(s)

Grasas/metabolismo; Animales; Peso Corporal; Cromatografía de Gases; Dieta; Grasas de la Dieta/farmacología; Metabolismo Energético; Grasas/análisis; Ácidos Grasos/análisis; Ácidos Grasos/metabolismo; Femenino; Corazón/efectos de los fármacos; Lípidos/sangre; Hígado/efectos de los fármacos; Hígado/metabolismo; Masculino; Miocardio/metabolismo; Ratas

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Grasas Tipo de estudio: Prognostic_studies Límite: Animals Idioma: En Revista: Nahrung Año: 1989 Tipo del documento: Article País de afiliación: Hungria Pais de publicación: Alemania

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