Enzymatically-Processed Wheat Bran Enhances Macrophage Activity and Has in Vivo Anti-Inflammatory Effects in Mice.

Kang, Hee; Lee, Mi-Gi; Lee, Jae-Kang; Choi, Yong-Hyun; Choi, Yong-Seok

Kang, Hee; Lee, Mi-Gi; Lee, Jae-Kang; Choi, Yong-Hyun; Choi, Yong-Seok.

Afiliación

Kang H; Department of East-West Medical Science, Graduate School of East-West Medical Science, Kyung Hee University, Yongin 17104, Korea. shehee@khu.ac.kr.
Lee MG; Bio-Center, Gyeonggi Institute of Science and Technology Promotion, Suwon 16229, Korea. migi@gstep.re.kr.
Lee JK; DongA One Corporation, Dangjin 31703, Korea. macmen@kodoco.com.
Choi YH; DongA One Corporation, Dangjin 31703, Korea. camdol@kodoco.com.
Choi YS; DongA One Corporation, Dangjin 31703, Korea. knownet@kodoco.com.

Nutrients ; 8(4): 188, 2016 Apr 01.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-27043618

Asunto(s)

Antiinflamatorios/farmacología; Fibras de la Dieta; Enzimas/metabolismo; Manipulación de Alimentos; Macrófagos Peritoneales/efectos de los fármacos; Animales; Citocinas/genética; Citocinas/metabolismo; Enzimas/química; Regulación de la Expresión Génica/efectos de los fármacos; Inflamación; Lipopolisacáridos/toxicidad; Masculino; Ratones; Ratones Endogámicos BALB C; Óxido Nítrico/metabolismo

Palabras clave

arabinoxylan; functional food; inflammation; macrophage; wheat bran

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Fibras de la Dieta / Macrófagos Peritoneales / Enzimas / Manipulación de Alimentos / Antiinflamatorios Tipo de estudio: Prognostic_studies Límite: Animals Idioma: En Revista: Nutrients Año: 2016 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Suiza

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