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An evaluation of the bioaccessibility of arsenic in corn and rice samples based on cloud point extraction and hydride generation coupled to atomic fluorescence spectrometry.
Castor, José Martín Rosas; Portugal, Lindomar; Ferrer, Laura; Hinojosa-Reyes, Laura; Guzmán-Mar, Jorge Luis; Hernández-Ramírez, Aracely; Cerdà, Víctor.
Afiliación
  • Castor JMR; Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Químicas, Laboratorio de Fotocatálisis y Electroquímica Ambiental, Av. Guerrero y Progreso s/n, Col. Treviño, CP 64570, Monterrey, N.L., Mexico; Group of Analytical Chemistry, Automation and Environment, University of Balearic Islands, Cra. Va
  • Portugal L; Group of Analytical Chemistry, Automation and Environment, University of Balearic Islands, Cra. Valldemossa km 7.5, 07122 Palma de Mallorca, Spain.
  • Ferrer L; Group of Analytical Chemistry, Automation and Environment, University of Balearic Islands, Cra. Valldemossa km 7.5, 07122 Palma de Mallorca, Spain.
  • Hinojosa-Reyes L; Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Químicas, Laboratorio de Fotocatálisis y Electroquímica Ambiental, Av. Guerrero y Progreso s/n, Col. Treviño, CP 64570, Monterrey, N.L., Mexico. Electronic address: laura.hinojosary@uanl.edu.mx.
  • Guzmán-Mar JL; Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Químicas, Laboratorio de Fotocatálisis y Electroquímica Ambiental, Av. Guerrero y Progreso s/n, Col. Treviño, CP 64570, Monterrey, N.L., Mexico.
  • Hernández-Ramírez A; Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Químicas, Laboratorio de Fotocatálisis y Electroquímica Ambiental, Av. Guerrero y Progreso s/n, Col. Treviño, CP 64570, Monterrey, N.L., Mexico.
  • Cerdà V; Group of Analytical Chemistry, Automation and Environment, University of Balearic Islands, Cra. Valldemossa km 7.5, 07122 Palma de Mallorca, Spain.
Food Chem ; 204: 475-482, 2016 Aug 01.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-26988526
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Arsénico / Oryza / Espectrometría de Fluorescencia / Espectrofotometría Atómica / Zea mays / Fraccionamiento Químico Tipo de estudio: Evaluation_studies Límite: Humans Idioma: En Revista: Food Chem Año: 2016 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Arsénico / Oryza / Espectrometría de Fluorescencia / Espectrofotometría Atómica / Zea mays / Fraccionamiento Químico Tipo de estudio: Evaluation_studies Límite: Humans Idioma: En Revista: Food Chem Año: 2016 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido