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Carcass and Meat Quality Traits in an Embden×Toulouse Goose Cross Raised in Organic Dehesa.
Solé, M; Peña, F; Domenech, V; Clemente, I; Polvillo, O; Valera, M; Verona, J C; Rubí, M; Molina, A.
Afiliación
  • Solé M; Department of Agroforestry Sciences, University of Seville, Seville 41013, Spain.
  • Peña F; Department of Animal Production, University of Cordoba, Cordoba 14071, Spain.
  • Domenech V; Department of Animal Production, University of Cordoba, Cordoba 14071, Spain.
  • Clemente I; Andalusian Technology Center of Meat Sector (TEICA), Cortegana, Huelva 21230, Spain.
  • Polvillo O; Department of Agroforestry Sciences, University of Seville, Seville 41013, Spain.
  • Valera M; Department of Agroforestry Sciences, University of Seville, Seville 41013, Spain.
  • Verona JC; Inddeco S.L. Dehesa Iberian Goose, Madrid 28200, Spain.
  • Rubí M; Inddeco S.L. Dehesa Iberian Goose, Madrid 28200, Spain.
  • Molina A; Department of Genetics, University of Cordoba, Cordoba 14071, Spain.
Asian-Australas J Anim Sci ; 29(6): 838-44, 2016 Jun.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-26954156
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: Asian-Australas J Anim Sci Año: 2016 Tipo del documento: Article País de afiliación: España Pais de publicación:
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