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The environmental cost of subsistence: Optimizing diets to minimize footprints.
Gephart, Jessica A; Davis, Kyle F; Emery, Kyle A; Leach, Allison M; Galloway, James N; Pace, Michael L.
Afiliación
  • Gephart JA; University of Virginia, Department of Environmental Sciences, 291 McCormick Road, Charlottesville, VA 22904, USA.
  • Davis KF; University of Virginia, Department of Environmental Sciences, 291 McCormick Road, Charlottesville, VA 22904, USA.
  • Emery KA; University of Virginia, Department of Environmental Sciences, 291 McCormick Road, Charlottesville, VA 22904, USA; University of California, Santa Barbara. Marine Science Institute, Santa Barbara, CA 93106, USA.
  • Leach AM; University of New Hampshire, 107 Nesmith Hall, 131 Main Street, Durham, NH, 03824, USA.
  • Galloway JN; University of Virginia, Department of Environmental Sciences, 291 McCormick Road, Charlottesville, VA 22904, USA.
  • Pace ML; University of Virginia, Department of Environmental Sciences, 291 McCormick Road, Charlottesville, VA 22904, USA.
Sci Total Environ ; 553: 120-127, 2016 May 15.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-26906699
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Conservación de los Recursos Naturales / Dieta / Huella de Carbono Tipo de estudio: Health_economic_evaluation Límite: Humans País/Región como asunto: America do norte Idioma: En Revista: Sci Total Environ Año: 2016 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos Pais de publicación: Países Bajos
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