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SUBSCAPULAR AND TRICEPS SKINFOLDS REFERENCE VALUES OF HISPANIC AMERICAN CHILDREN AND ADOLESCENTS AND THEIR COMPARISON WITH THE REFERENCE OF CENTERS FOR DISEASE CONTROL AND PREVENTION (CDC).
Marrodán Serrano, María Dolores; González-Montero de Espinosa, Marisa; Herráez, Ángel; Alfaro, Emma Laura; Felipe Bejarano, Ignacio; Carmenate, María Margarita; Prado, Consuelo; Beatriz Lomaglio, Delia; López-Ejeda, Noemí; Martínez, Antonio; Mesa, María Soledad; Méndez Pérez, Betty; Meléndez, Juana María; Moreno Romero, Susana; Pacheco, Jose Luis; Vázquez, Vanessa; Dipierri, José E.
Afiliación
  • Marrodán Serrano MD; Grupo de Investigación Epinut. Departamento de Zoología y Antropología Física. Facultad de Ciencias Biológicas. Universidad Complutense de Madrid, España.. marrodan@ucm.es.
  • González-Montero de Espinosa M; Grupo de Investigación Epinut. Departamento de Zoología y Antropología Física. Facultad de Ciencias Biológicas. Universidad Complutense de Madrid, España.. mglezmontero@gmail.com.
  • Herráez Á; Grupo de Investigación Epinut. Departamento de Zoología y Antropología Física. Facultad de Ciencias Biológicas. Universidad Complutense de Madrid, España. Departamento de Biología de Sistemas, Universidad de Alcalá, España.. angel.herraez@uah.es.
  • Alfaro EL; Instituto de Biología de la Altura. Universidad Nacional de Jujuy, Argentina.. ealfaro@inbial.unju.edu.ar.
  • Felipe Bejarano I; Instituto de Biología de la Altura. Universidad Nacional de Jujuy, Argentina.. bejarano@inbial.unju.edu.ar.
  • Carmenate MM; Departamento de Biología. Facultad de Ciencias. Universidad Autónoma de Madrid, España.. margarita.carmenate@uam.es.
  • Prado C; Departamento de Biología. Facultad de Ciencias. Universidad Autónoma de Madrid, España.. consuelo.prado@uam.es.
  • Beatriz Lomaglio D; Centro de Estudios de Antropología Biológica. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad Nacional de Catamarca, Argentina.. delialomaglio@yahoo.com.
  • López-Ejeda N; Departamento de Biología de Sistemas, Universidad de Alcalá, España.. noemi.lopez.ejeda@gmail.com.
  • Martínez A; Museo de Antropología Montané. Facultad de Biología, Universidad de la Habana, Cuba.. ajmf@fbio.uh.cu.
  • Mesa MS; Grupo de Investigación Epinut. Departamento de Zoología y Antropología Física. Facultad de Ciencias Biológicas. Universidad Complutense de Madrid, España.. mesa@ucm.es.
  • Méndez Pérez B; Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales. Universidad Central de Venezuela.. bioantropologiaucv@gmail.com.
  • Meléndez JM; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), Hermosillo, México.. jmelendez@ciad.mx.
  • Moreno Romero S; Grupo de Investigación Epinut. Departamento de Zoología y Antropología Física. Facultad de Ciencias Biológicas. Universidad Complutense de Madrid, España.. susana.moreno@wfp.org.
  • Pacheco JL; Grupo de Investigación Epinut. Departamento de Zoología y Antropología Física. Facultad de Ciencias Biológicas. Universidad Complutense de Madrid, España.. jpacheco@ucm.es.
  • Vázquez V; Museo de Antropología Montané. Facultad de Biología, Universidad de la Habana, Cuba.. vanevaz@fbio.uh.cu.
  • Dipierri JE; Instituto de Biología de la Altura. Universidad Nacional de Jujuy, Argentina.. dipierri@inbial.unju.edu.ar.
Nutr Hosp ; 32(6): 2862-73, 2015 Dec 01.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-26667745
RESUMEN
Introducción: la evaluacion del grosor de los pliegues subcutáneos es una medida objetiva de la adiposidad. Es por tanto una herramienta útil para el diagnóstico nutricional y la prevención del riesgo metabólico asociado al exceso de grasa en la infancia y adolescencia. Objetivo: proporcionar valores percentilares de los pliegues adiposos subcutáneos subescapular y tricipital para escolares hispanoamericanos y compararlos con los valores publicados por los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) de los Estados Unidos, que comunmente se emplean como referencia en estos países. Métodos: se midió el pliegue subescapular y tricipital en 9.973 escolares entre 4 y 19 años procedentes de España, Argentina, Cuba, Venezuela y México con un calibre Holtain de 0,2 mm de precisión. Los percentiles fueron calculados mediante el método estadístico LMS y presentados en tablas divididas en intervalos de seis meses y en gráficos de curvas. La diferencia entre los valores medios hispanoamericanos y los valores del CDC se muestran para el P3, P50 y P97 en mm, y también gráficamente. Resultados: las medidas de los pliegues subcutáneos se incrementan obviamente con la edad pero, en niños, este incremento es mucho más marcado en los percentiles superiores entre los 8 y 13 años; este máximo es alcanzado antes que en la referencia del CDC. En ambos sexos, todos los percentiles analizados fueron superiores en los escolares hispanoamericanos, exceptuando el P97 por encima de los 10 o 13 años, donde resultó notablemente inferior. Conclusiones: los percentiles de pliegues adiposos de los niños y adolescentes hispanoamericanos difieren de la referencia del CDC. Los valores del pliegie subescapular y tricipital proporcionados en este estudio podrían ser aplicados en poblaciones de similar origen étnico, especialmente en estudios comparativos de la composición corporal.
Asunto(s)

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Grosor de los Pliegues Cutáneos / Composición Corporal / Hispánicos o Latinos Aspecto: Patient_preference Límite: Adolescent / Adult / Child / Child, preschool / Female / Humans / Male Idioma: En Revista: Nutr Hosp Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2015 Tipo del documento: Article Pais de publicación: España

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Grosor de los Pliegues Cutáneos / Composición Corporal / Hispánicos o Latinos Aspecto: Patient_preference Límite: Adolescent / Adult / Child / Child, preschool / Female / Humans / Male Idioma: En Revista: Nutr Hosp Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2015 Tipo del documento: Article Pais de publicación: España