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Application of byproducts from food processing for production of 2,3-butanediol using Bacillus amyloliquefaciens TUL 308.
Sikora, Barbara; Kubik, Celina; Kalinowska, Halina; Gromek, Ewa; Bialkowska, Aneta; Jedrzejczak-Krzepkowska, Marzena; Schüett, Fokko; Turkiewicz, Marianna.
Afiliación
  • Sikora B; a Faculty of Biotechnology and Food Sciences , Institute of Technical Biochemistry, Lodz University of Technology , Lodz , Poland.
  • Kubik C; a Faculty of Biotechnology and Food Sciences , Institute of Technical Biochemistry, Lodz University of Technology , Lodz , Poland.
  • Kalinowska H; a Faculty of Biotechnology and Food Sciences , Institute of Technical Biochemistry, Lodz University of Technology , Lodz , Poland.
  • Gromek E; a Faculty of Biotechnology and Food Sciences , Institute of Technical Biochemistry, Lodz University of Technology , Lodz , Poland.
  • Bialkowska A; a Faculty of Biotechnology and Food Sciences , Institute of Technical Biochemistry, Lodz University of Technology , Lodz , Poland.
  • Jedrzejczak-Krzepkowska M; a Faculty of Biotechnology and Food Sciences , Institute of Technical Biochemistry, Lodz University of Technology , Lodz , Poland.
  • Schüett F; b Thünen Institute of Wood Research , Hamburg , Germany.
  • Turkiewicz M; a Faculty of Biotechnology and Food Sciences , Institute of Technical Biochemistry, Lodz University of Technology , Lodz , Poland.
Prep Biochem Biotechnol ; 46(6): 610-9, 2016 Aug 17.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-26460787
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Butileno Glicoles / Bacillus amyloliquefaciens / Manipulación de Alimentos Idioma: En Revista: Prep Biochem Biotechnol Asunto de la revista: BIOQUIMICA / BIOTECNOLOGIA Año: 2016 Tipo del documento: Article País de afiliación: Polonia Pais de publicación: Reino Unido
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Butileno Glicoles / Bacillus amyloliquefaciens / Manipulación de Alimentos Idioma: En Revista: Prep Biochem Biotechnol Asunto de la revista: BIOQUIMICA / BIOTECNOLOGIA Año: 2016 Tipo del documento: Article País de afiliación: Polonia Pais de publicación: Reino Unido