Can nutrition label recognition or usage affect nutrition intake according to age?

Kim, Hak-Seon; Oh, Chorong; No, Jae-Kyung

Kim, Hak-Seon; Oh, Chorong; No, Jae-Kyung.

Afiliación

Kim HS; Department of Foodservice Management, Kyungsung University, Busan, South Korea.
Oh C; Department of Hospitality & Tourism Management, Kyungsung University, Busan, South Korea.
No JK; Department of Nutrition and Health Care, Kyungsung University, Busan, South Korea. Electronic address: jkno3@ks.ac.kr.

Nutrition ; 32(1): 56-60, 2016 Jan.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-26454699

Asunto(s)

Comprensión; Dieta; Conducta Alimentaria; Etiquetado de Alimentos; Adulto; Factores de Edad; Anciano; Ingestión de Energía; Femenino; Humanos; Masculino; Persona de Mediana Edad; Encuestas Nutricionales; Estado Nutricional; República de Corea; Autoinforme; Adulto Joven

Palabras clave

Elderly; Korean National Health and Nutrition Examination Survey (KNHANES); Nutrient intake; Nutrition label recognition; Nutrition label use

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Comprensión / Dieta / Conducta Alimentaria / Etiquetado de Alimentos Tipo de estudio: Prognostic_studies Límite: Adult / Aged / Female / Humans / Male / Middle aged País/Región como asunto: Asia Idioma: En Revista: Nutrition Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2016 Tipo del documento: Article País de afiliación: Corea del Sur Pais de publicación: Estados Unidos

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