Investigation of the effects of soluble fibers on the absorption of resveratrol and 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo[4,5-b]pyridine (PHIP) in the Caco-2 cellular model of intestinal absorption.

Willenberg, Ina; Wonik, Jasmin; Schebb, Nils Helge

Willenberg, Ina; Wonik, Jasmin; Schebb, Nils Helge.

Afiliación

Willenberg I; a Institute of Food Toxicology and Analytical Chemistry, University of Veterinary Medicine Hannover , Hannover , Germany and.
Wonik J; a Institute of Food Toxicology and Analytical Chemistry, University of Veterinary Medicine Hannover , Hannover , Germany and.
Schebb NH; a Institute of Food Toxicology and Analytical Chemistry, University of Veterinary Medicine Hannover , Hannover , Germany and.

Int J Food Sci Nutr ; 66(6): 677-9, 2015.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-26307510

Asunto(s)

Fibras de la Dieta/farmacología; Imidazoles/metabolismo; Absorción Intestinal/efectos de los fármacos; Intestinos/fisiología; Estilbenos/metabolismo; Antiinflamatorios no Esteroideos/química; Antiinflamatorios no Esteroideos/metabolismo; Transporte Biológico; Células CACO-2; Fibras de la Dieta/análisis; Humanos; Imidazoles/química; Resveratrol; Estilbenos/química

Palabras clave

Heterocyclic aromatic amines Caco-2 transwell system; intestinal absorption; polyphenols; resveratrol; soluble fibers

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Estilbenos / Fibras de la Dieta / Imidazoles / Absorción Intestinal / Intestinos Tipo de estudio: Prognostic_studies Límite: Humans Idioma: En Revista: Int J Food Sci Nutr Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2015 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido

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