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Synthesis of oligo- and polysaccharides by Lactobacillus reuteri 121 reuteransucrase at high concentrations of sucrose.
Meng, Xiangfeng; Dobruchowska, Justyna M; Gerwig, Gerrit J; Kamerling, Johannis P; Dijkhuizen, Lubbert.
Afiliación
  • Meng X; Microbial Physiology, Groningen Biomolecular Sciences and Biotechnology Institute (GBB), University of Groningen, Nijenborgh 7, NL-9747 AG Groningen, The Netherlands.
  • Dobruchowska JM; Microbial Physiology, Groningen Biomolecular Sciences and Biotechnology Institute (GBB), University of Groningen, Nijenborgh 7, NL-9747 AG Groningen, The Netherlands.
  • Gerwig GJ; Microbial Physiology, Groningen Biomolecular Sciences and Biotechnology Institute (GBB), University of Groningen, Nijenborgh 7, NL-9747 AG Groningen, The Netherlands; NMR Spectroscopy, Bijvoet Center for Biomolecular Research, Utrecht University, Padualaan 8, NL-3584 CH Utrecht, The Netherlands.
  • Kamerling JP; Microbial Physiology, Groningen Biomolecular Sciences and Biotechnology Institute (GBB), University of Groningen, Nijenborgh 7, NL-9747 AG Groningen, The Netherlands; NMR Spectroscopy, Bijvoet Center for Biomolecular Research, Utrecht University, Padualaan 8, NL-3584 CH Utrecht, The Netherlands.
  • Dijkhuizen L; Microbial Physiology, Groningen Biomolecular Sciences and Biotechnology Institute (GBB), University of Groningen, Nijenborgh 7, NL-9747 AG Groningen, The Netherlands. Electronic address: l.dijkhuizen@rug.nl.
Carbohydr Res ; 414: 85-92, 2015 Sep 23.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-26281004
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Polisacáridos / Sacarosa / Glicosiltransferasas / Limosilactobacillus reuteri Idioma: En Revista: Carbohydr Res Año: 2015 Tipo del documento: Article País de afiliación: Países Bajos Pais de publicación: Países Bajos
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