Antioxidant properties and evaluation of phytochemical composition of Salvia verbenaca L. extracts at different developmental stages.

Ben Farhat, Mouna; Chaouch-Hamada, Rym; Sotomayor, Jose A; Landoulsi, Ahmed; Jordán, María J

Ben Farhat, Mouna; Chaouch-Hamada, Rym; Sotomayor, Jose A; Landoulsi, Ahmed; Jordán, María J.

Afiliación

Ben Farhat M; Laboratoire de Biochimie et Biologie moléculaire, Faculté des Sciences de Bizerte, 7021, Zarzouna, Tunisia, mounabfarhat@yahoo.fr.

Plant Foods Hum Nutr ; 70(1): 15-20, 2015 Mar.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25645661

Asunto(s)

Antioxidantes/química; Flores/química; Frutas/química; Extractos Vegetales/farmacología; Salvia/química; Cromatografía Líquida de Alta Presión; Cinamatos/análisis; Depsidos/análisis; Diterpenos/análisis; Fenoles/análisis; Relación Estructura-Actividad; Ácido Rosmarínico

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Extractos Vegetales / Salvia / Flores / Frutas / Antioxidantes Tipo de estudio: Risk_factors_studies Idioma: En Revista: Plant Foods Hum Nutr Asunto de la revista: BOTANICA / CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2015 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Países Bajos

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