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Cross-reactivity between the soybean protein p34 and bovine caseins.
Candreva, Angela María; Smaldini, Paola Lorena; Curciarello, Renata; Cauerhff, Ana; Fossati, Carlos Alberto; Docena, Guillermo Horacio; Petruccelli, Silvana.
Afiliación
  • Candreva AM; Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, UNLP - CONICET, La Plata, Argentina. ; Instituto de Estudios Inmunológicos y Fisiopatológicos, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, UNLP - C
  • Smaldini PL; Instituto de Estudios Inmunológicos y Fisiopatológicos, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, UNLP - CONICET, La Plata, Argentina.
  • Curciarello R; Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, UNLP - CONICET, La Plata, Argentina. ; Instituto de Estudios Inmunológicos y Fisiopatológicos, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, UNLP - C
  • Cauerhff A; Laboratorio de Nanomateriales. Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriales, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, UNLP - CONICET, La Plata, Argentina.
  • Fossati CA; Instituto de Estudios Inmunológicos y Fisiopatológicos, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, UNLP - CONICET, La Plata, Argentina.
  • Docena GH; Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, UNLP - CONICET, La Plata, Argentina. ; Instituto de Estudios Inmunológicos y Fisiopatológicos, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, UNLP - C
  • Petruccelli S; Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, UNLP - CONICET, La Plata, Argentina.
Allergy Asthma Immunol Res ; 7(1): 60-8, 2015 Jan.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25553264
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: Allergy Asthma Immunol Res Año: 2015 Tipo del documento: Article Pais de publicación:
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