Biochemical, kinetic, and in silico characterization of DING protein purified from probiotic lactic acid bacteria Pediococcus acidilactici NCDC 252.

Attri, Pooja; Khaket, Tejinder P; Jodha, Drukshakshi; Singh, Jasbir; Dhanda, Suman

Attri, Pooja; Khaket, Tejinder P; Jodha, Drukshakshi; Singh, Jasbir; Dhanda, Suman.

Afiliación

Attri P; Department of Biochemistry, Kurukshetra University, Kurukshetra, Haryana, India.

Appl Biochem Biotechnol ; 175(2): 1092-110, 2015 Jan.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25367285

Asunto(s)

Proteínas Bacterianas/aislamiento & purificación; Proteínas Bacterianas/metabolismo; Simulación por Computador; Ácido Láctico/biosíntesis; Pediococcus/metabolismo; Probióticos/metabolismo; Secuencia de Aminoácidos; Proteínas Bacterianas/antagonistas & inhibidores; Proteínas Bacterianas/química; Inhibidores Enzimáticos/farmacología; Estabilidad de Enzimas; Humanos; Concentración de Iones de Hidrógeno; Cinética; Metales/farmacología; Modelos Moleculares; Datos de Secuencia Molecular; Peso Molecular; Pediococcus/enzimología; Péptido Hidrolasas/metabolismo; Filogenia; Conformación Proteica; Solventes/farmacología; Temperatura

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Pediococcus / Proteínas Bacterianas / Simulación por Computador / Ácido Láctico / Probióticos Límite: Humans Idioma: En Revista: Appl Biochem Biotechnol Año: 2015 Tipo del documento: Article País de afiliación: India Pais de publicación: Estados Unidos

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