Antioxidant activity and protective effects against oxidative damage of human cells induced by X-radiation of phenolic glycosides isolated from pepper fruits Capsicum annuum L.

Materska, Malgorzata; Konopacka, Maria; Rogolinski, Jacek; Slosarek, Krzysztof

Materska, Malgorzata; Konopacka, Maria; Rogolinski, Jacek; Slosarek, Krzysztof.

Afiliación

Materska M; Research Group of Phytochemistry, Department of Chemistry, University of Life Sciences, ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin, Poland. Electronic address: malgorzata.materska@up.lublin.pl.
Konopacka M; Center for Translational Research and Molecular Biology of Cancer, Maria Sklodowska-Curie Memorial Cancer Center and Institute of Oncology Gliwice Branch, ul. Wybrzeze Armii Krajowej 15, 44-101 Gliwice, Poland.
Rogolinski J; Center for Translational Research and Molecular Biology of Cancer, Maria Sklodowska-Curie Memorial Cancer Center and Institute of Oncology Gliwice Branch, ul. Wybrzeze Armii Krajowej 15, 44-101 Gliwice, Poland.
Slosarek K; Department of Radiotherapy and Brachytherapy Planning, Maria Sklodowska-Curie Memorial Cancer Center and Institute of Oncology Gliwice Branch, ul. Wybrzeze Armii Krajowej 15, 44-101 Gliwice, Poland.

Food Chem ; 168: 546-53, 2015 Feb 01.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25172746

Asunto(s)

Antioxidantes/farmacología; Capsicum/química; Glicósidos/química; Linfocitos/efectos de los fármacos; Estrés Oxidativo/efectos de los fármacos; Fenoles/farmacología; Sustancias Protectoras/farmacología; Antioxidantes/química; Antioxidantes/aislamiento & purificación; Capsicum/metabolismo; Cromatografía Líquida de Alta Presión; Frutas/química; Frutas/metabolismo; Glicósidos/aislamiento & purificación; Glicósidos/farmacología; Humanos; Linfocitos/efectos de la radiación; Estrés Oxidativo/efectos de la radiación; Fenoles/química; Fenoles/aislamiento & purificación; Sustancias Protectoras/química; Sustancias Protectoras/aislamiento & purificación; Rayos X

Palabras clave

Antioxidant activity; DNA damages; Glycosides of phenolic compounds; Human lymphocytes; Superoxide radical; X-ray radiation

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Fenoles / Capsicum / Linfocitos / Estrés Oxidativo / Sustancias Protectoras / Glicósidos / Antioxidantes Límite: Humans Idioma: En Revista: Food Chem Año: 2015 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Reino Unido

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