Biochemistry of lipolytic enzymes secreted by Penicillium solitum and Cladosporium cladosporioides.

Chinaglia, Selene; Chiarelli, Laurent R; Maggi, Maristella; Rodolfi, Marinella; Valentini, Giovanna; Picco, Anna Maria

Chinaglia, Selene; Chiarelli, Laurent R; Maggi, Maristella; Rodolfi, Marinella; Valentini, Giovanna; Picco, Anna Maria.

Afiliación

Chinaglia S; a Mycology Laboratory, Department of Earth and Environmental Sciences , University of Pavia , Pavia , Italy.

Biosci Biotechnol Biochem ; 78(2): 245-54, 2014.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25036677

Asunto(s)

Cladosporium/enzimología; Lipasa/metabolismo; Lipólisis; Penicillium/enzimología; Biocatálisis; Cladosporium/citología; Cladosporium/aislamiento & purificación; Industria Lechera; Estabilidad de Enzimas; Espacio Extracelular/enzimología; Concentración de Iones de Hidrógeno; Lipasa/química; Lipasa/aislamiento & purificación; Metales/farmacología; Penicillium/citología; Penicillium/aislamiento & purificación; Microbiología del Suelo; Temperatura; Aguas Residuales/microbiología

Palabras clave

Cladosporium cladosporioides; Penicillium solitum; alkaline lipase; lipase isoenzymes; lipolytic activity

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Penicillium / Cladosporium / Lipasa / Lipólisis Idioma: En Revista: Biosci Biotechnol Biochem Asunto de la revista: BIOQUIMICA / BIOTECNOLOGIA Año: 2014 Tipo del documento: Article País de afiliación: Italia Pais de publicación: Reino Unido

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