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Biofilm formation by Staphylococcus aureus from food contact surfaces in a meat-based broth and sensitivity to sanitizers.
de Souza, Evandro Leite; Meira, Quênia Gramile Silva; de Medeiros Barbosa, Isabella; Athayde, Ana Júlia Alves Aguiar; da Conceição, Maria Lúcia; de Siqueira Júnior, José Pinto.
Afiliación
  • de Souza EL; Laboratório de Microbiologia de Alimentos Departamento de Nutrição Centro de Ciências da Saúde Universidade Federal da Paraíba João PessoaPB Brazil.
  • Meira QG; Laboratório de Microbiologia de Alimentos Departamento de Nutrição Centro de Ciências da Saúde Universidade Federal da Paraíba João PessoaPB Brazil.
  • de Medeiros Barbosa I; Laboratório de Microbiologia de Alimentos Departamento de Nutrição Centro de Ciências da Saúde Universidade Federal da Paraíba João PessoaPB Brazil.
  • Athayde AJ; Laboratório de Microbiologia de Alimentos Departamento de Nutrição Centro de Ciências da Saúde Universidade Federal da Paraíba João PessoaPB Brazil.
  • da Conceição ML; Laboratório de Microbiologia de Alimentos Departamento de Nutrição Centro de Ciências da Saúde Universidade Federal da Paraíba João PessoaPB Brazil.
  • de Siqueira Júnior JP; Laboratório de Genética de Microrganismos Departamento de Biologia Molecular Centro de Ciências Exatas e da Natureza Universidade Federal da Paraíba João PessoaPB Brazil.
Braz J Microbiol ; 45(1): 67-75, 2014.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-24948915
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Staphylococcus aureus / Biopelículas / Desinfectantes / Microbiología Ambiental / Manipulación de Alimentos Tipo de estudio: Diagnostic_studies Idioma: En Revista: Braz J Microbiol Año: 2014 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Brasil
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Staphylococcus aureus / Biopelículas / Desinfectantes / Microbiología Ambiental / Manipulación de Alimentos Tipo de estudio: Diagnostic_studies Idioma: En Revista: Braz J Microbiol Año: 2014 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Brasil