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Separation of long chain fatty acids with different number of unsaturated bonds by fractional extraction: experimental and COSMO-RS study.
Xing, Huabin; Zhang, Xiao; Yang, Qiwei; Liu, Ruiyang; Bao, Zongbi; Su, Baogen; Yang, Yiwen; Ren, Qilong.
Afiliación
  • Xing H; Key Laboratory of Biomass Chemical Engineering of Ministry of Education, Department of Chemical and Biological Engineering, Zhejiang University, Hangzhou 310027, China.
Food Chem ; 143: 411-7, 2014 Jan 15.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-24054260

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Grasas Insaturadas en la Dieta / Ácidos Grasos Insaturados / Fraccionamiento Químico Tipo de estudio: Evaluation_studies Idioma: En Revista: Food Chem Año: 2014 Tipo del documento: Article País de afiliación: China Pais de publicación: Reino Unido

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Grasas Insaturadas en la Dieta / Ácidos Grasos Insaturados / Fraccionamiento Químico Tipo de estudio: Evaluation_studies Idioma: En Revista: Food Chem Año: 2014 Tipo del documento: Article País de afiliación: China Pais de publicación: Reino Unido