Changes in the Contents of Prosapogenin in the Red Ginseng (Panax ginseng) Depending on Steaming Batches.

Lee, Sun A; Jo, Hee Kyung; Im, Byung Ok; Kim, Sungun; Whang, Wan Kyun; Ko, Sung Kwon

Lee, Sun A; Jo, Hee Kyung; Im, Byung Ok; Kim, Sungun; Whang, Wan Kyun; Ko, Sung Kwon.

Afiliación

Lee SA; Department of Oriental Medical Food & Nutrition, Semyung University, Jecheon 390-711, Korea.

J Ginseng Res ; 36(1): 102-6, 2012 Jan.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-23717110

Palabras clave

Black ginseng; Ginsenoside Rg5; Panax ginseng; Prosapogenin; Red ginseng; Steam

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: J Ginseng Res Año: 2012 Tipo del documento: Article Pais de publicación: