Peculiarities and applications of galactanolytic enzymes that act on type I and II arabinogalactans. | Appl Microbiol Biotechnol;97(12): 5201-13, 2013 Jun. | MEDLINE

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Peculiarities and applications of galactanolytic enzymes that act on type I and II arabinogalactans.

Sakamoto, Tatsuji; Ishimaru, Megumi.

Afiliación

Sakamoto T; Division of Applied Life Sciences, Graduate School of Life and Environmental Sciences, Osaka Prefecture University, Sakai, Osaka 599-8531, Japan. sakamoto@biochem.osakafu-u.ac.jp

Appl Microbiol Biotechnol ; 97(12): 5201-13, 2013 Jun.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-23666442

Asunto(s)

Galactanos/metabolismo; Galactosidasas/metabolismo; Biotecnología/métodos; Biotransformación; Hidrólisis

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Galactanos / Galactosidasas Idioma: En Revista: Appl Microbiol Biotechnol Año: 2013 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón Pais de publicación: Alemania

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