Identification of biomarkers for intake of protein from meat, dairy products and grains: a controlled dietary intervention study.

Altorf-van der Kuil, Wieke; Brink, Elizabeth J; Boetje, Martine; Siebelink, Els; Bijlsma, Sabina; Engberink, Marielle F; van 't Veer, Pieter; Tomé, Daniel; Bakker, Stephan J L; van Baak, Marleen A; Geleijnse, Johanna M

Altorf-van der Kuil, Wieke; Brink, Elizabeth J; Boetje, Martine; Siebelink, Els; Bijlsma, Sabina; Engberink, Marielle F; van 't Veer, Pieter; Tomé, Daniel; Bakker, Stephan J L; van Baak, Marleen A; Geleijnse, Johanna M.

Afiliación

Altorf-van der Kuil W; Top Institute Food and Nutrition, Wageningen, The Netherlands.

Br J Nutr ; 110(5): 810-22, 2013 Sep 14.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-23452466

Asunto(s)

Aminoácidos; Productos Lácteos; Proteínas en la Dieta/clasificación; Grano Comestible; Carne; Adolescente; Adulto; Aminoácidos/sangre; Aminoácidos/química; Aminoácidos/orina; Animales; Biomarcadores; Estudios Cruzados; Dieta; Proteínas en la Dieta/administración & dosificación; Femenino; Humanos; Masculino; Adulto Joven

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Proteínas en la Dieta / Grano Comestible / Productos Lácteos / Aminoácidos / Carne Tipo de estudio: Clinical_trials / Diagnostic_studies / Prognostic_studies Límite: Adolescent / Adult / Animals / Female / Humans / Male Idioma: En Revista: Br J Nutr Año: 2013 Tipo del documento: Article País de afiliación: Países Bajos Pais de publicación: Reino Unido

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